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함께의 가치, 공유하쉐어 #1

2022.03.22

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안녕하세요, 소상공인 사장님들의 친절한 비서 비즈봇입니다!


오늘은 '이익공유형 사업화지원' 공유하쉐어 첫번째 이야기를 들려드릴게요. 


💡 이익공유형 사업화지원이란?

소상공인에게 성공한 CEO를 매칭하여 상품·서비스 개발, 경영 혁신, 온라인 판로, 기술 노하우를 전수하고 맞춤형 사업화를 통해 혁신혁 소상공인을 육성. 사업화 지원 후 발생한 성과를 사회에 공유하는 사업


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오늘의 주인공 현현홀딩스, 목포명가의 이현 대표의 고민은 무엇일까요?




잠깐! 소상공인 이익공유형 사업화지원에 대해 알고 있으신가요?

소상공인에게 성공한 CEO를 매칭하여 상품·서비스 개발, 경영 혁신, 온라인 판로 등 맞춤형 사업화를 지원하고, 사업화 지원 후 발생한 성과를 사회에 공유하는 사업입니다.






사업에 진심을 다했지만, 코로나 여파로 인해 쓴 시기를 맞은 이현 대표.

하지만 그럼에도 찾아오는 손님 덕분에 힘을 얻어 하나의 사업체, 법인 사업장으로 키워나가고자 '이익공유형 사업화지원'에 참여!


⭐ 고민① 막막한 프랜차이즈 준비

⭐ 고민② 메뉴 플레이팅




솔루션 땅! 땅! 

① 프랜드 방향성을 찾아라

② 메뉴 구성과 기획에 힘써라

③ 프랜차이즈 준비를 위해 상권 분석 및 식자재 관리법, 가맹 계약서 작성법 등 준비 교육 진행




💡 토니오 쉐프의 솔루션은?

① 시그니처 아이템을 찾아라

② 플레이팅, 메뉴판을 개선해라




솔루션이 필요한 부분들은 바로바로 개선! 

10번의 컨설팅 수업으로 프랜차이즈의 고민까지 해결되었습니다.



솔루션의로 얻은 이익을 '장학금 기부'하며 나눔에서 나눔으로~ 함꼐 하는 이익공유를 실천했답니다!




🔔 본 영상은 '소상공인방송' 유튜브, 네이버TV채널에서 시청 가능합니다.






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