7월 1주차
사장님119 전문가의
답변이 도착했어요!
안녕하세요 사장님👋
사장님과 함께 장사 고민을 타파하는 사장님119 답변닷입니다. 한 주간 올라온 사장님 질문-119전문가 답변 "Q&A"를 모았어요.
이번 주는 장사하며 빼놓을 수 없는 1️⃣ 매출관리, 직원관리 2️⃣ 식자재 보관법 등 다양한 문의가 있었는데요, 답변 모음집을 통해 다른 사장들의 고민과 119전문가의 답변을 확인해 보세요!
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📜 메뉴 관련
Q. 중저가 양식당! 손님이 콩국수를 찾네요... 어쩌죠? |
Q. 국수집 멸치육수 내는 팁 부탁해요! |
Q. 여름철 두부 보관 어떻게 하나요? |
Q. 우리 가게도 가정간편식 할 수 있나요? |
💰 매장 운영
Q. 프랜차이즈 매장, 메뉴 가격 인상 괜찮나요? |
Q. 작은 주방에 놓을 냉방장치 추천해주세요! |
Q. 얼마를 남겨야 장사를 잘하는 건가요? |
📢 매장 활성화
Q. 애매한 상권, 어떻게 홍보해야 할까요? |
👨🏻💼 직원관리
Q. 직원 관리 어떻게 해야 현명할까요? |
Q. 잠수탄 직원, 해고해도 되나요? |
사장님! 더 궁금한 것이있으시다면?👇
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