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이번 주 주요 식자재 14종 가격은 어떨까? [8월 3주차]

2022.08.16



8월 3주차 

식자재 시세 미리보기


기준 날짜는 언제인가요?
주간 거래 동향 기준 : 8.8~8.13
가격 전망 기준 : 8.16~8.20



자꾸만 오르는 식용유 값 😩

미리 챙겨 놓으세요!






🥬 양념채소류 품목 가격동향


단위:원


배추

봄배추 시장 반입량 증가로 약간 하락 전망 


잦은 우천 및 고온에 따른 작황부진으로 산지 출하량 감소로 약간 상승 전망 


건고추

햇고추 본격 출하 시작되어 산지 가격 상승에 따른 약간 상승 전망 



깐마늘

비축마늘 긴급 방출로 약간 하락 전망 



양파

휴가철 수요 증가로 약간 상승 전망 



🌾 쌀・원예 품목 가격동향


단위:원



산지 재고량 증가 등으로 하락세 지속되나 정부의 추가 시장격리 발표로 하락폭 둔화 


감자

출하지 물량 감소하였으나 비출물자 반입 및 소비 부진으로 주춤세 

 



사과

이른 추석 영향으로 홍로 수확 앞당겨짐에 따라 주춤세 

 



원황 배 작황 호조에 따른 생산량 증가로 약간 하락 전망 


🥩 축산/밀・식용유 가격동향


단위:원(밀가루,식용유는 $

소고기

한우 사육마릿수 증가에 따른 도축마릿수 증가로 약간 하락 전망  


돼지고기

폭염으로 인한 도축마릿수 감소, 휴가철·추석 등 수요 증가 및 할당관세로 인한 공급 증가 등 상승·하락 요인 복합작용으로 가격 변동 가능성이 큼 


계란

생산량 증가로 가격 약세가 전망되나, 사료가격 강세 등 영향으로 가격 하락폭은 크지 않을 전망 


밀가루

유럽의 건조한 기상여건으로 밀 가격 약간 상승세 전망 





식용유

대두 생산량 전망이 하향 조정될 것이라는 우려가 확산 되며 약간 상승세 전망 





다른 식자재가 필요하다면?👇




일부 지역은 배송이 불가합니다.
빠른 시일 내로 찾아갈게요!


자료 출처⎮ 한국농수산식품유통공사 KAMIS
(배추/무/양파는 가락시장 경락 상품 평균 가격)







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