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πŸŽ₯ μΆœνŒμ‚¬ 사μž₯이 '생두뢀' ν•˜λ‚˜λ‘œ μ„±κ³΅ν•˜λ‹€?! κ·Έ 비법은?! (맛보기)

2022.09.26

λ‚΄ λ§€μž₯을 μ‚΄λ¦¬λŠ” 결정적 메뉴 πŸ”‘

미쉐린 κ°€μ΄λ“œ μ„ μ • κ·Έλ¦°μŠ€νƒ€ 식당 'ν™©κΈˆμ½©λ°­'의 비법은?

'ν™©κΈˆμ½©λ°­'을 μ‚΄λ¦° 효자 λ©”뉴, '두뢀'! 결정적 λΉ„λ°€μ˜ μ—΄μ‡ λŠ” λ¬΄μ—‡μΌκΉŒμš”? 
μœ€νƒœν˜„ 사μž₯λ‹˜μ΄ μΊμ‹œλ…ΈνŠΈ 사μž₯λ‹˜λ“€μ„ μœ„ν•΄ 직접 μ•Œλ €λ“œλ¦½λ‹ˆλ‹€.
μΊμ‹œλ…ΈνŠΈ 독점 곡개! 1:1 인터뷰 μ˜μƒ, λ°”λ‘œ 확인해 λ³΄μ„Έμš”.


πŸŽ₯ μ˜μƒμ„ κΌ­ λ΄μ•Όν•˜λŠ” 사μž₯λ‹˜μ€?

βœ”οΈ μš”λ¦¬μ— μš•μ‹¬μ΄ 있고 κ³ κΈ‰ μž¬λ£Œμ— λŒ€ν•΄ μ•Œκ³ μ‹Άμ€ 사μž₯λ‹˜
βœ”οΈ '콩' μš”λ¦¬λ₯Ό λ‹€λ£¨λŠ” 사μž₯λ‹˜
βœ”οΈ μƒˆλ‘œμš΄ 방법에 λŒ€ν•œ λ„μ „μ˜ ν•„μš”μ„±μ„ λŠλΌλŠ” 사μž₯λ‹˜
βœ”οΈ μž₯μ‚¬λ‘œ μ„±κ³΅ν•œ λ‹€λ₯Έ 사μž₯λ‹˜μ˜ 이야기가 κΆκΈˆν•œ 사μž₯λ‹˜


πŸ‘‡ ν™©κΈˆμ½©λ°­ 두뢀 λΉ„법 살짝 λ§›λ³΄κΈ°πŸ‘‡




πŸ”‘ 사μž₯λ‹˜μ΄ 얻을 수 μžˆλŠ” 결정적 비법은?
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βœ”οΈ 쒋은 콩을 κ³ λ₯΄λŠ” 방법
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πŸ‘‡ 맛보기 뒀에 μˆ¨κ²¨μ§„ κ²°μ •적 비법 확인은?



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πŸ“– 56λ…„ λ™μ•ˆ 인정받은 ν•΄μž₯ꡭ의 비법과 μ‹œλ„λŠ”?!
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