생생한 식자재 보고서 [12월 3주차]

사장님, 안녕하세요👋 12월 3주차 생생한 식자재 보고서입니다 📃

앞으로 배송될 채소를 안심하고 사용하실 수 있도록 상품을 미리 보여드려요.

아래는 🌝 12월 13일 새벽  양파 / 배추 / 양배추 / 무 / 대파까지 5대 채소가 가락시장에서 물류 센터로 입고 되자마자, 별도 선별 작업 없이 단면 촬영한 사진이에요. 

경매 시장에서 현장 근무 중인 MD의 상품 설명과 함께 배송 받으실 상품 품질을 가감 없이, 있는 그대로 보여 드립니다. 

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마켓이 처음이라고요?!

🥬 그렇다면 놓칠 수 없는 혜택 🥦

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👨‍🌾 전문 MD가 읽어주는 주간 동향

“겨울이 깊어지면서 전반적으로 매일 쉬지 않고 가격 오름세를 보이고 있습니다.”

양파 💰 가격 별다른 사건 없이 보합세를 유지 중이며 이 흐름은 당분간 지속될 것으로 보입니다. 👉 양파 사러가기

양배추 💰 가격  제주산 양배추의 출하가 늦어지고 기온 저하가 예보되고 있어서 약한 시세 오름을 보이고 있습니다. 👉 양배추 사러가기

배추 💰 가격 김장 시기가 끝나고 많은 물량의 배추가 남아 있어 바닥시세를 유지 중입니다. 👉 배추 사러가기

대파 💰 가격 전라도에 많은 눈이 예보되어 있어 출하량이 들쑥날쑥한 상태입니다. 시세 또한 일정하지 않아 하루하루 단가 차이가 날 것으로 보입니다. 👉 대파 사러가기

무 💰 가격 현재 경매 시세가 없어서 출하지에서는 무를 산지 내 냉장창고에 보관하고 출하량을 줄일 것으로 보여 오름세가 예상됩니다. 👉 무 사러가기

사장님이 많이 찾는 식자재 14종

👇 저번 주와 가격 비교하기👇

구분	전주 평균	12월 3주 평균	마켓
배추 (포기)	1,650원	1,392원▼ (-258원)	🔗 배추 보러 가기
무 (개)	1,284원	1,023원▼ (-261원)	🔗 무 보러 가기
건고추 (600g)	12,632원	12,608원▼ (-24원)	🔗 건고추 보러 가기
깐마늘 (kg)	8,183원	8,183원	🔗 깐마늘 보러 가기
양파 (kg)	1,406원	1,454원▲ (+48원)	🔗 양파 보러 가기
쌀 (20kg)	47,720원	47,516원▼ (-204원)	🔗 쌀 보러 가기
감자 (20kg)	40,750원	39,689원▼ (-1,061원)	🔗 감자 보러 가기
사과 (10kg)	26,391원	30,322원▲ (+3,931원)	🔗 사과 보러 가기
배 (15kg)	32,188원	33,127원▲ (+939원)	🔗 배 보러 가기
소고기 (kg)	16,031원	15,533원▼ (-498원)	-
돼지 고기 (kg)	5,352원	5,539원▲ (+187원)	-
계란 (30개)	5,070원	5,067원▼ (-3원)	🔗 계란 보러 가기
밀가루 (톤)	287$	272$▼ (-15$)	🔗 밀가루 보러 가기
식용유 (톤)	1,546$	1,351$▼ (-195$)	🔗 식용유 보러 가기

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