외식업
사장님을 위한 장사 정보나누미

외식업 사장님을 위한 콘텐츠 모음 [1월 2주차]

2023.01.13


외식업 소상공인을 위한 각 분야 전문가의 노하우와 장사 비법이 담겨 있는 콘텐츠만 모아서 전해드립니다.

바쁘신 사장님을 위해 놓치면 안되는 이번 주 주요 외식업 콘텐츠를 모았으니 링크를 클릭하셔서 확인해 보세요! 👀


🏠 메뉴에 대해서 🏠
#양식 #일식 #한식 #육가공 #푸드테라피


# 입으로 맛보는 불꽃, 마제소바의 시작 [식당밥일기] 

# 짬뽕 이야기 1편 : 정답이 없는 음식, 짬뽕의 등장 [황광해]



🥬 재료에 대해서 🥬
#가공식자재 #농수산물 #축산물 #특산물


생생한 식자재 보고서(1월 2주차) [푸짐]

대용량 채소 손질도 거뜬! 채소 보관과 손질에 대한 모든 것 [사장님 119]



🤵 가게 운영에 대해서 🤵
#외식경영 #세무노무 #마케팅 #서비스


# 외식업의 인력난, 어떻게 대처해야 할까? [민쿡] 

# 2023년 놓칠 수 없는 기획 식당 인사이트-2편 [황해원] 

# 가격 책정, 무엇을 기준으로 해야 할까? [이진형] 

# 비즈니스에서 말이 중요한 이유 [현성운] 



📺 영상 모음 📺
#1:1 컨설팅 #장사 고민 #사장님 맞춤 솔루션


# 장난 없는 장 맛으로 손님을 사로잡는 가게의 비밀 [보스채널]

# 진심은 통한다! 단골을 부르는 식당 운영법 [보스채널]



사장님! 캐시노툰 5편이 업데이트됐어요!

EP05. 마음 한 켠이 아린 시골 동네 장사 ☁️



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