안녕하세요.
서빙로봇 시장 점유율 1등, 4년 연속 고객만족도 1등
브이디컴퍼니입니다.
| “제주 구인난이 심각한데 브이디로봇이 고충 해결에 많은 도움이 되고 있습니다.” - 색달식당 진형수 사장님 |
제주도에서도 브이디로봇은 열일 중!!
색달식당 사장님의 구인난 극복 후기를 아래 인터뷰 영상에서 확인하세요.
색달식당
중문갈치조림구이 본점
▼ 재생 버튼 클릭시 영상을 시청하실 수 있습니다.
🙍🏻♂️ 제주 갈치조림 맛집, 진형수 사장님
| "색달식당 중문갈치조림구이 본점은 2013년에 개업했습니다. 중문단지에서 약 10년 정도 장사하다가 2022년 5월 제주 서귀포시 하예동으로 이전했습니다. 색달식당만의 비법 조림 양념이 입소문 나기 시작하면서 관광 고객뿐만 아니라 제주도민분들도 많이 찾아주십니다." |
🤷🏻♂️ 갈치조림이냐?! 구이냐?
고민할 필요없는 인기메뉴
✅ 갈치조림이냐?! 구이냐!! 고민하지 마세요~
"처음 색달식당을 방문해주시는 대부분의 손님들은 갈치조림과 갈치구이 중 선택을 어려워하시는 경우가 많았어요. 그래서 갈치조림과 갈치구이를 같이 드실 수 있도록 세트 메뉴로 구성했습니다. 지금은 가장 많이 주문해주시는 인기 메뉴가 되었어요."
✅ 색달식당만의 특별한 조림 양념
"신선한 제주 은갈치에 색달식당만의 특별한 조림 양념을 더했더니 반응이 좋았습니다. 자극적이지 않고 감칠맛이 도는 특별 양념으로 변함없이 조리하고 유지하다보니 제주도민분들께도 입소문이 났어요. 그래서 관광 고객 뿐만 아니라 제주도민 분들도 많이 찾아주시고 계십니다."
💁🏻♂️ 색달식당의 큰 메리트는 서빙로봇
✅ 매장 분위기까지 바꾸다!
"매장 전체 분위기를 바꿨던게 바로 브이디로봇입니다. 손님들의 관심도 끌 수 있고 다른 매장들과 다른 마케팅 효과를 볼 수 있었던 것이 바로 서빙로봇 덕분이에요. 음식의 맛 외에 마케팅적으로 가장 큰 메리트는 서빙로봇이라고 생각합니다."
🙋🏻♂️ 구인난 해결! 고마워 브이디로봇
✅ 구인난 고충을 해결할 방법
"제주도가 관광지이다 보니까 관광 고객, 제주도민분들까지 많은 손님이 찾아주시는데 매장을 운영하려면 직원이 있어야하잖아요. 그런데 직원 구하기가 힘들었어요. 그러다가 서빙로봇을 알게되어 도입했습니다."
✅ 고마운 존재, 서빙로봇
"직원들이 무거운 메뉴를 직접 들고 다니지 않아도 되어서 정말 좋습니다. 체력적으로 도움이 크니까 다른 업무에 더욱 집중할 수 있고, 그 집중도도 다르죠. 그리고 서빙로봇이 주방에서 테이블까지 오는 시간이 있잖아요. 짧은 시간 같지만 그 사이에도 다른 업무를 할 수 있어요. 다른 업무하다가 로봇이 테이블에 도착하면 직원들이 메뉴를 내려만 주는 서브 역할을 하니까 시간적으로나 업무 효율적에서나 여러가지 장점이 있습니다. 고마운 존재죠."
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구인난을 해결하고
마케팅 효과까지 볼 수 있는
브이디로봇 😻
“사장님의 구인난 고충도 해결해드리겠습니다.”
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