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안녕하세요, 사장님 😊
최근 고물가, 고비용 시대에 장사하시느라 걱정이 많으실 텐데요. 특히나 매년 오르는 최저임금에 인건비 걱정이 많으시죠...
인건비를 절감할 수 있는 두 가지 방법! 지금 확인해보실까요?
📄 직원 매뉴얼 작성하기
인건비를 줄이려면 직원을 위한 매뉴얼이 필요하다?!
본인의 업무를 제대로 모르고 시간만 보낸다면?
사장님부터 우리 매장에 필요한 업무를 명확히 모른다면?
매뉴얼 작성을 통해 우리 매장 운영 효율화를 시작할 수 있다고 하는데요.
그럼 그 방법은 무엇일까요?
💁🏻♀️ 잠깐, 외식업 사장님이라면? Check! 혹시 ‘오늘은 조금 짜요.’, ‘어제는 간이 딱 좋았는데, 오늘은 너무 싱겁네요.'와 같은 리뷰 때문에 고민해 보신 적 있으실 겁니다. 이러한 리뷰가 달리는 이유, 아마 정확한 조리 레시피가 없어서는 아닐까요? 일정한 수준의 서비스를 제공하는 것 만큼, 동일한 맛을 유지하는 것도 중요합니다. 메뉴별 레시피를 만들어 항상 일정한 맛을 유지해 보세요! | |
🖥 기술 활용
인건비와 구인난에 고민 많으신 사장님이라면?
키오스크, 테이블오더가 우리 매장에 어떤 도움을 줄 수 있는지 알아볼까요?
📌TiP 캐시노트가 발송하는 리포트도 활용해 보세요! 고객 방문 횟수별 매출, 시간대별 매출, 객단가 등의 데이터를 통해 영업시간, 인력 배치 등 경영에 있어서 다양한 부분의 참고 지표로 활용하실 수 있습니다. | |
📥 사장님이 궁금하신 내용에 투표해 주세요!
1️⃣ 우리 매장 홍보! 직접 할 수 있는 방법은? 2️⃣ 블로그 홍보단, 과연 효과가 있나요? 3️⃣ 매장 브랜딩.. 무엇부터 해야 할까요? |
이 외에도 궁금하신 내용이 있다면 댓글로 남겨주세요!
사장님께 도움이 되는 콘텐츠로 찾아오겠습니다. 😊
🔎 우리 매장 이익을 늘려주는 방법, 궁금하다면?
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