외식업
사장님을 위한 장사 정보나누미

장보기 비용 낮추는 알뜰 정보 2가지

2024.01.10

사장님 안녕하세요 🧺

오늘도 사장님의 장보기 비용을 낮출 이번 주 알뜰 정보 2가지를 가져왔어요!

☝🏻 주요 식자재 가격 동향

✌🏻 이번 주 캐시노트 마켓 특가 상품


다음주 가격 미리 예상하기 🔎

미리 사둬야 할까? 말까? *1.1~1.6 기준

🖐 가장 많이 찾는 식자재 5종

구분

전주 평균

이번 주

배추(포기)

2,038

1,909

(개)

1,246

1,225

건고추(600g)

13,524

11,884

깐마늘(kg)

6,771

7,050

양파(kg)

1,308

1,050

🌾 쌀/감자/사과/배 가격 동향

구분

전주 평균

이번 주

(20kg)

49,920

49,985

감자(20kg)

56,246

40,623

사과(10kg)

71,108

35,877

(15kg)

69,461

48,745

🥩 축산물/밀/식용유 가격 동향

구분

전주 평균

이번 주

소고기(kg)

14,978

19,034

돼지고기(kg)

4,381

4,007

계란(30구)

5,137

5,014

밀가루(소매/kg)

1,834

1,575

식용유(소매/900ml)

4,728

4,451

배추, 무는 가격이 내릴 전망이에요

배추와 월동무는 가격이 계속 내릴 것으로 예상돼요. 배추는 출하량이 늘었고, 월동무는 한파로 인한 소비 부진이 원인이라고 합니다.

가격 오를 예정! 미리 사두세요

연말연시 선물용으로 즐겨찾는 딸기, 감귤, 망고(수입) 등 과일은 수요가 꾸준해 가격이 오를 전망이에요. 추위에 민감한 시금치는 평년보다 이른 한파의 영향으로, 상추는 쌈채소 외식 수요로 가격이 오르고 있네요.


지금 안 사두면 손해 🛒

필요한 상품은 특가로 구매해요


자료 : 한국농수산식품유통공사 KAMIS

(배추,무,양파,감자,사과,배 도매는 가락시장 경락 상품 평균가격)

(축산물/밀/식용유는 축산물품질평가원)






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