외식업
사장님을 위한 장사 정보나누미

추울 땐 따듯한 차 한 잔 어떠세요?

2024.01.18

손발 시린 추운 날씨가 계속되고 있네요! 이럴 땐 건강하게 몸을 덥히는 따듯한 차(茶)가 생각 나는데요.

차의 종류별 효능을 알아보고, 사장님의 건강 상태에 맞춰 오늘의 차를 골라보세요.


캐시노트 외식업 사전

차의 종류와 효능

차는 가공 방법과 발효상태에 따라 녹차, 백차, 황차, 우롱차, 홍차, 흑차로 나누는 것이 일반적인데요. 이 분류법 외에도 꽃차, 허브차, 과일차, 한방차, 곡물차 등으로 구분을 하기도 합니다.

여러가지 차 종류 중에 우리나라에서 가장 유명한 7가지 차 종류와 그에 따른 효능을 확인해보세요.

💪 체중감량, 다이어트 고민일 때?

종류

효능

메밀차

  • 식이섬유가 풍부하여 장 운동을 원활하고 도와주고, 다이어트에 효과적

  • 많이 섭취하게 되면 복통이나 소화불량이 발생하니 유의

녹차

  • 체중감량 및 충치 예방에 효과적

  • 염증을 없애는데 도움을 주어 여드름 방지에도 효과적

히비스

커스차

  • 지방 흡수를 억제하는 효능이 있어 다이어트에 도움을 줌

  • 항산화, 고혈압관리, 혈당을 낮추는 효능

  • 피로회복, 활력을 주는 효과

🤮 위장이 허약할 때?

종류

효능

보리차

  • 우리 몸 속 중금속을 배출하는데 효과적 (미세먼지/중금속 배출)

  • 속을 편안하게 해주는 차로, 장이 허약하고 토/설사를 하는 증상완화에 효과적

😵 몸이 붓고 노폐물이 쌓인 것 같을 때?

종류

효능

옥수수

수염차

  • 이뇨작용을 돕는 성분이 풍부해 몸 속 노폐물을 체외로 배출하는 효과

  • 식이섬유가 풍부하여 변비에 개선효과를 보임

  • 노폐물과 붓기를 빼주고 피부미용에 도움을 줌

결명자차

  • 눈 건강보조 (눈에 피로가 느껴지거나 침침한 상황에서 한 잔!)

  • 우리 몸의 붓기와 노폐물을 빼주는 대표적인 차

🤧 몸이 으슬으슬, 감기 기운 있을 때?

종류

효능

쌍화차

  • 사람의 피를 말게 해주고 빈혈을 예방해주는 작용을 함

  • 수족냉증 완화에 도움을 줌

  • 감기 예방 및 초기 감기에 효과적


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물 대신 마실 수 있는 차

건강을 지키는 습관, 충분한 수분 섭취도 중요합니다. 세계보건기구(WHO)는 하루 1.6~2L의 물 섭취를 권장한다고 하는데요. 물을 꾸준히 챙겨 마시기 어렵다면 차를 마시는 것도 하나의 방법입니다.

그러나 모든 차가 물 대용으로 적당한 것은 아니죠! 물을 대신할 수 있는 차 종류를 알려드릴게요.

물 대신 마셔도 돼요 O

  • 곡물차 (예 : 보리차, 현미차, 옥수수차)

  • 카페인 없는 허브차 (예 : 히비스커스, 카모마일, 루이보스)

물 대용으로 적합하지 않아요 X

  • 카페인이 들어간 차 (예 : 녹차, 홍차, 보이차, 마테차)

  • 이뇨 작용 촉진으로 체내 수분이 부족해지는 차 (예 : 민들레차, 옥수수수염차, 뽕잎차, 헛개나무차, 결명자차, 메밀차)

  • 장기간 복용시 설사를 유발하는 차 (예 : 둥굴레차)


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