외식업
채널고정! 사장님만을 위해 재생되는 ch.BOSS

2024년 외식업을 전망하자면!

2024.01.26

🎥 영상을 꼭! 봐야하는 사장님

✔️ 밥, 빵, 면, 분식 메뉴별 현황이 궁금한 사장님
✔️ 코로나 기간 vs 후, 외식 트렌드가 궁금한 사장님

✔️ 24년 사업전략과 메뉴구성이 고민되는 사장님

👨‍🔬 어떤 내용이 담겨 있나요?

  • 코로나 후, 외식업은 어떤 상황일까?

  • 외식업 메뉴 카테고리 별 월평균 판매량은?

  • 솥밥이 가장 큰 성장세를 보인 이유

  • 41%나 성장한 면 메뉴는?

  • 2024년 외식업 경기전망은 어떨까?


코로나 이후 밥 vs 면 vs 빵 vs 분식, 카테고리별 어떤 메뉴가 성장, 하락했을까요? 사장님의 외식 소비와 비슷한지 비교하고, 2024년 장사 전략 세울 때 참고해보세요.

🎯 키워드별로 골라보고 싶다면?


  • 00:54 '밥류' 코로나 후 뜨는 메뉴는?

  • 02:30 초밥, 김밥 vs 볶음밥, 국밥의 성장세 차이

  • 03:25 솥밥이 가장 큰 성장세를 보인 이유

  • 04:27 ‘면류’ 코로나 후 뜨는 메뉴는?

  • 08:00 일본식 라멘이 41% 성장한 이유

  • 09:05 동남아 면의 가파른 성장세!

  • 09:45 ‘빵류’ 코로나 후 뜨는 메뉴는?

  • 10:34 베이글의 눈부신 성장

  • 11:15 'OO'와 어울리는 빵이 대세다

  • 12:25 '분식류' 시장의 동향은?

  • 13:02 2024년 외식업 경기전망은 어떨까?

  • 16:37 빠른 트렌드 변화, 카페의 길은?


*본 콘텐츠는 제휴사가 제공하였으며, 캐시노트는 콘텐츠의 정확성, 완전성, 신뢰성을 보장하지 않습니다.

*해당 강의는 2024.01 촬영본입니다.

푸드비즈니스랩 x Cashnote






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