외식업
채널고정! 사장님만을 위해 재생되는 ch.BOSS

탄수화물 소비는 진짜 줄었을까?

2024.02.17

🎥 영상을 꼭! 봐야하는 사장님

✔️ '사람들이 탄수화물을 안 먹는다?' 그 진실이 궁금한 사장님

✔️ 변화한 외식업 트렌드가 궁금한 사장님

🧑🏻‍🔬 어떤 내용이 담겨 있나요?

  • 탄수화물 소비는 진짜 줄었을까?

  • 탄수화물 종류 : 단당류, 다당류, 이당류

  • 밥 vs 빵 vs 면 소비의 변화

  • 간편식 섭취 시 연령별 원하는 영양소는?

  • 탄수화물을 줄이고 건강한 한 끼를 만드는 대체품

🎯 키워드별로 골라보고 싶다면?


  • 00:08 최근 탄수화물 섭취가 감소하고 있다?

  • 01:16 탄수화물, 어떻게 이루어져 있을까?

  • 08:03 쌀 소비는 감소했지만 'OO' 소비는 증가!

  • 11:45 현재 탄수화물 트렌드, 외식 시장의 대비책은?

  • 12:19 쌀을 대체할 수 있는 대체 쌀이 있다?

  • 14:03 빵도 건강하게 만들 수 있습니다!


간편하고 건강한 식품을 찾는 소비자가 늘어나며 자연스럽게 탄수화물과 당을 대체하는 제품이 많이 나오고 있습니다.

맛과 건강을 한 번에 챙길 수 있는 대체제가 많이 나오고 있는 지금, 사장님도 현재 트렌드를 따라 새로운 메뉴를 개발해 보시는 건 어떨까요?


🎁 2월 한 달! 보스채널 구독자 대상 혜택

최상단 오른쪽의 [구독]👆 누르고!

캐시노트 X 서울대FoodBizLab의

2024년 '외식업 트렌드 리포트'를 받아보세요

  • 2024년 02월 구독자에 한정

  • 매주 화요일에 직전 월요일까지 구독자 대상, 개별 토크 쪽지로 다운로드 링크 발송(1인당 1회, 24/03/5 마지막 발송)


*본 콘텐츠는 제휴사가 제공하였으며, 캐시노트는 콘텐츠의 정확성, 완전성, 신뢰성을 보장하지 않습니다.

*해당 강의는 2024.01 촬영본입니다.

푸드비즈니스랩 x Cashnote






댓글 0
최신순
오래된순
사장님의 생각이 궁금해요 첫 댓글을 남겨보세요!