사장님, 올해 여름은 작년보다 더 더울 것이라는 예측도 있는데요. 청결한 매장 관리를 위해 본격적인 더위가 시작되기 전, 해충 퇴치하는 법 확인해두세요.
여름철 만나는
벌레의 종류는?
더운 날씨에 발생하는 해충은 크게 2가지로 나뉩니다. 각각의 특성과 종류를 확인해 볼까요?
1️⃣ 보행해충 | |
특성 | 출입문, 외부 물품 등을 통해 들어오는 해충 |
종류 | 쥐 식중독 등 질병 유발 전선을 갉아 화재 유발 바퀴벌레 식중독 유발 , 100여 종의 병원균 보유 아토피, 알레르기성 천식, 비염 유발 개미 식중독, 알레르기성 천식, 비염 유발 |
관리 | 방역업체 등을 활용, 투약으로 인한 해충 퇴치 후 정기적인 모니터링 |
2️⃣ 비래해충 | |
특성 | 조경지역, 출입문, 창문 등 외부에서 날아서 침입하거나, 실내의 배수로, 식자재 창고 같은 장소에서 발생 |
종류 | 초파리 일반 살충제로 퇴치하기 매우 어려움 파리 지속적으로 음식을 섭취하여 5분마다 배설 나방 음식에 산란 및 안착으로 인한 혼입 모기 흡혈과 가려움 유발 |
관리 | 실내에서 눈에 보이는 해충만 처리한다고 없어지지 않기 때문에 완벽한 해결은 어려움 |
매장 내 해충
이렇게 해결해 보세요!
1️⃣ 뜨거운 물을 배수구와 하수구에 부어주세요
여름철에는 특히 주방 배수로와 하수구 청소에 신경을 써야 하는데요. 배수구 안쪽에 모기, 나방, 파리 등이 알을 까기 쉽습니다. 따라서 팔팔 끓는 물을 부어 물때를 제거하고 배수구 뚜껑도 잘 닫혀있는지 꼼꼼하게 확인하세요.
2️⃣ 물구멍 방충 필름을 이용해 틈을 차단하세요
'설마 여기서 벌레가 들어오겠어?'라고 생각하셨나요? 사장님께서 대수롭지 않게 여겼던 모든 틈에서 해충이 들어올 수 있습니다. 보수 방충망, 문틈 방지 테이프 등을 이용해서 작은 틈이라도 꼭 차단해 주세요.
3️⃣ 해충이 잘 나오는 위치를 파악하세요
주로 해충은 어디서 발생할까요? 종류와 환경에 따라 퇴치 방법도 다르기 때문에 매장에 나온 해충의 종류를 잘 파악하셔야 합니다. 일반/재활용 쓰레기 수거 공간, 배수구, 음식물 수거함 등 꼼꼼하게 확인해 주세요.
바쁘시다면
방역업체를 활용할 수 있어요!
효과적인 해충퇴치와 고객에게 믿음을 주기 위해 방역업체 이용을 고려하는 사장님도 많으실 텐데요. 방역업체에서 제공하는 서비스는 아래와 같습니다.
정기적 통합 관리 서비스
전문적 기술을 이용한 해충 처리
서비스 마크를 통한 소비자의 신뢰도 향상
초기 집중 퇴치 후 정기적 서비스 제공