
'맛이 1% 부족한데.. 뭐를 더 추가해야 하지?'
'조미료 제대로 쓰려면 어떻게 하지?'
조미료LIVE 강연을 아쉽게 놓친 사장님들을 위해 다시보기를 준비했어요. 영상을 보며 감칠맛을 극대화 시키는 조미료 활용법 체크해 보세요.
가공조미료의 종류와 활용 (2편)
[강연 제작일 및 내용 기준일: 24.04.11 목]
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레벨업보스LIVE 커리큘럼
오늘의 강연 내용
☑️ 조미료의 핵심적 특징
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☑️ 맛의 1%를 잡아주는 조미료의 종류
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조미료 없이도 감칠맛이 나는 이유
궁금하다면?


레벨업보스LIVE 강의자
김왕민 소장


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