한식 상차림의 이해

'우리 매장의 상차림, 이대로 괜찮을까?'

'메인 메뉴와 어울리는 특색있는 반찬, 뭐가 있을까?'

상차림LIVE 강연을 아쉽게 놓친 사장님들을 위해 다시보기를 준비했어요.

경쟁우위를 잡을 수 있는 우리 매장 메뉴 구성 체크해 보세요.

외식 트렌드와 메뉴/반찬 구성 (1편)

[강연 제작일 및 내용 기준일: 24.05.02 목]

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젊은 층이 선호하는 상차림 트렌드 강연도

확인해 보세요! 💁🏻‍♀️

레벨업보스LIVE 강연자

김정덕(김본) 대표

	경력 현) (주)단지에프앤비 대표이사 현) 외식업 창업, 한식 상차림 컨설팅 전) 족발신선생, 원조부안집, 청와옥, 뭉텅 경영자문 전) 롯데리아, 교촌치킨, 이바돔 감자탕 근무 저서) 외식창업성공비책 (공저)

다음 라이브 일정은?

⏰ 5/30(목) 15시 ⏰

왜 우리 매장은 지도에 안뜨죠? 🤔

포털 지도, 바로 알기 AtoZ

강연이 궁금하다면?

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