매일 열어보고 매일 사용하는 외식업장 필수 가전제품! 바로 냉장고인데요. 여름철에는 더더욱 냉장고 속 위생에 신경 쓰일 겁니다. 심지어 냉장고 성에는 전기세 폭탄까지 유발한다는 사실!💣
오늘은 전기세도 절약되고 청결을 유지할 수 있는 냉장고 청소 방법 알려드려요!
준비물 🧚🏻♀️
|
|
💡 냉장고 셀프 청소 방법
냉장고 청소, 왜 중요한가요? | |
먼지나 얼음이 많이 쌓인 냉장고일수록 냉각 효율이 떨어지게 되고, 냉장고는 차가운 공기를 계속해서 유지하기 위해 더 많은 전력을 사용하게 되어 전기세가 증가할 수 있습니다. 따라서 정기적으로 청소하는 것이 사장님 매장의 비용을 아끼는 방법 중 하나이죠. | |
본격적인 냉장고 청소 전에 해야 할 2가지, 체크해 보세요! | |
☝🏻냉장고 비우기 모든 음식을 꺼내고 냉동 식품은 다른 냉장고나 얼음 상자에 보관해 주세요. ✌🏻전원 끄기 냉장고의 전원을 끄고 문을 열어 내부를 해동시켜 주세요. |
[냉장고 내부 청소]
1️⃣ | 선반 및 서랍 분리 |
냉장고의 선반과 서랍을 꺼내 큰 청소기나 브러시로 냉장고 내부에 있는 먼지나 이물질을 제거해 주세요. | |
2️⃣ | 식품 정리하기 |
냉장고 안에 있는 식품은 위생장갑 또는 고무장갑을 끼고 정리해 주세요. 유통기한이 지난 식재료나 변색이 된 식재료는 폐기해 주세요. 식품을 보관할 때는 카테고리별로 구분해 주세요. 효율적으로 공간을 활용할 수 있을 뿐만 아니라 필요한 식품을 빠르게 찾으실 수 있어요. | |
3️⃣ | 청소 용액으로 닦기 |
선반과 서랍은 미지근한 물과 청소 용액*을 이용해서 스폰지나 천으로 닦아주세요. 기름때가 심한 부분은 베이킹 소다를 사용해서 닦으시면 됩니다. *식초와 물 1:1 비율 | |
4️⃣ | 완전히 건조하기 |
청소 후 물로 잘 닦아내고 마른 천으로 완전히 건조시켜 주세요. |
[냉장고 외부 청소]
1️⃣ | 외관 닦기 |
따뜻한 물에 염소가 들어있지 않은 주방세제를 푼 후 행주에 적셔 닦아주세요. 깨끗한 행주로 한 번 더 닦은 후, 마른 행주로 물기를 제거해 주세요. 스테인리스 스틸 냉장고의 경우 스테인리스 스틸 전용 세척제를 이용해 세척해 주세요. 연마성 세척제나 스펀지는 표면에 흠집이 날 수 있습니다. | |
2️⃣ | 주변 먼지 제거하기 |
냉장고 옆면과 뒷면에 쌓인 먼지는 진공청소기를 이용해 제거해 주세요. 틈새에 쌓인 먼지나 이물질은 작은 브러시를 이용해 꼼꼼하게 빼주세요. | |
3️⃣ | 성에 제거하기 |
냉동고 성에는 주기적으로 관리가 필요한 부분입니다. 성에가 쌓이면 냉동고의 효율이 떨어지고 에너지 소비가 증가할 수 있기 때문이죠.
| |
4️⃣ | 필터 및 배수구 점검 |
냉장고의 필터와 배수구를 점검해 주세요. 필터는 제조사의 지침에 따라 정기적으로 교체하시는 걸 추천드립니다. |
냉장고 속 냄새 퇴치 방법 💨
여름철에는 위생 뿐만 아니라 냉장고를 열 때마다 나는 불쾌한 냄새도 고민일 텐데요.
냄새를 잡아주는 효과적인 방법도 알려드려요!
1️⃣ | 식초와 물 |
식초는 냄새를 중화시켜주는데 효과적입니다. 물과 식초를 1:1 비율로 섞은 후 냉장고 내부를 닦아보세요. | |
2️⃣ | 베이킹 소다 |
작은 그릇에 베이킹 소다를 담고 냉장고에 넣으면 불쾌한 냄새를 흡수할거예요. 1~2주에 한 번씩 교체해 주시면 됩니다. | |
3️⃣ | 커피 찌꺼기 |
작은 그릇이나 병에 커피 찌꺼기를 담은 후 냉장고에 넣어두면 악취를 잡는데 효과를 볼 수 있어요. | |
4️⃣ | 활성탄 |
활성탄은 매우 강력한 흡착제입니다. 냉장고 속 냄새를 잡는데 효과적이에요. | |
5️⃣ | 레몬 |
반으로 잘라 냉장고에 넣어두면 상쾌한 향이 냉장고 속 불쾌한 냄새를 잡아줄거예요. |
캐시노트 플러스에서
우리매장을 무료로 청소해 준다고?
여름철 깨끗한 매장을 위한 매장 청소, 캐시노트에서 지금 무료로 체험하실 수 있어요!
