안녕하세요! 프랜차이즈 창업 준비 필수 서비스, 마이프차입니다. 마이프차는 예비사장님의 고민을 듣고, 그에 맞는 솔루션을 함께 고민하고 있어요.
💌 오늘의 사연
문제는 집에서 멀리 떨어진 곳에 가게를 열면 관리가 너무 어려울 것 같다는 생각이 듭니다. 나이가 젊은 것도 아니고요. 그래서 기존 가게를 양수받는 방안도 고민하고 있습니다. 그런데 권리금을 주는 게 아까운 것 같기도 하고, 어떻게 기존 가게의 가치를 판단해야 할지도 잘 모르겠습니다.
무엇보다 양도양수 관련해서 알아보니까 속고 속이는 경우도 많다는 말에 조금 주저하게 되는 것도 사실입니다. 집과 멀어져도 저가 커피 브랜드 신규 창업을 하는 게 좋을 지 집 근처 가게를 양수받는 게 좋을지 조언해 주세요.
🔎 사연자 프로파일 |
🙋🏻♀️: 저가 커피 브랜드 창업 자금은 얼마 정도가 적당한 건가요?
｜A: 생각해 두신 창업비용 그 이하로 알아보는 게 좋아요!
저가 커피 브랜드 창업 자금이 얼마 정도가 적당할지 물어봐주셨는데요. 우선 브랜드별로 창업 비용이 천차만별이기 때문에 딱 얼마가 적당하다고 말씀드리긴 어려울 것 같습니다.
일단 생각해 두신 창업 비용에 딱 맞게 알아보기보다는 그 이하로 알아보는 게 좋아요! 마이프차에 상세하게 브랜드별 창업비용이 나와 있는데요. 보증금과 권리금을 제외한 최소 비용이기 때문에 대출을 받지 않고 창업을 하시려면 준비한 창업 자금보다 비용이 낮은 브랜드를 선택하시는 게 좋아요. 보통 10평 내외 저가 커피 브랜드 창업 비용은 보증금 포함 1억 전후로 형성되어 있습니다.
또 금액에 맞춰 브랜드를 찾는 것도 중요하지만 입지 분석을 통해 어떤 곳에 어떤 브랜드가 어울릴지 분석하는 과정을 꼭 거쳐보세요. 저가 커피는 입지 분석이 중요한 업종이기 때문에 창업하려는 지역에 저가 커피를 소비하는 사람들이 얼마나 많은지, 입점하려는 지역의 유동 인구는 몇 명인지, 경쟁점은 얼마나 많은지 등을 꼭 분석해야 해요.
🙋🏻♀️: 양수를 받는다면 적정 권리금이 궁금한데, 권리금을 계산하는 공식 같은 게 따로 있을까요?
｜A: 네! 적정 권리금에 대한 기준을 꼭 확인해 보세요!
만약 양수를 받는 방법을 통해 가게를 창업하신다면 적정 권리금에 대한 기준을 알고 있는 게 필요해요.
적정 권리금이 명확하게 정해져 있는 건 아니지만, 보통 월 수익금에 12~24를 곱해서 산출하는 편입니다.
총권리금은 월 수익금을 기준으로, 몇 개월로 곱할지에 따라서 계산할 수 있는 거죠.
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만약 좀 더 유명하고 브랜드 파워가 있는 본사라면 통상 2년을 기준으로 계산할 수도 있어요. 양도하는 사람은 2년 기준을 받고 싶을 거고, 양수받는 사람은 1년 치만 주고 싶을 거예요.
적정 권리금을 잘 계산하기 위해서라도 프랜차이즈 브랜드 조사를 꼼꼼히 하는 과정이 꼭 필요해요. 최근 성장하고 있는 브랜드인지, 매장이 얼마나 늘고 있고 폐점률은 너무 높지 않은지, 아이템이 반짝 유행하는 아이템이 아닌지, 시장 트렌드는 어떤지 거시적으로 보실 필요가 있어요.
✅ Tip. 권리금은 크게 바닥 권리, 시설 권리, 매출 권리 3가지로 나눠집니다! 권리금은 구체적으로 어떤 비용인지 궁금하다면 주목하세요! 권리금은 크게 바닥 권리, 시설 권리, 매출 권리 3가지로 나눠져요.
근데 이걸 명확히 구분해서 거래하지는 않고, 전부 합쳐서 '권리금'이라고 표현합니다! |
🙋🏻♀️: 컨설턴트의 도움을 받아서 양수를 받으면 좋을 것 같은데, 매출을 속이진 않겠죠?
｜A: 조작이 불가능한 숫자 위주로 확인해 보세요!
컨설턴트가 중간에 과도한 수수료를 부과하는 케이스도 있고 매출을 속이는 케이스들도 있는 건 맞아요. 하지만 요즘은 다 카드 계산이기 때문에 매출은 속이기는 쉽지 않습니다.
다만 수익을 얘기할 때 인건비 등 나가는 비용을 빼거나 적게 잡아서 얘기할 수는 있기 때문에, 숫자 자체만 보지 마시고 세부 내역도 반드시 함께 확인하세요. 특히 카드 전표와 같이 조작이 불가능한 숫자 위주로 확인하시는 게 도움이 됩니다.
또 컨설턴트가 과도한 수수료를 요구하는 건 아닌지 확인해 볼 필요도 있어요. 뉴스에도 관련 피해 사례가 종종 보도될 때가 있는데요. 거래 전, 수수료가 적정한 수준인지 반드시 확인해 보세요!
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