사장님 필수 정보 모음 - [외식업 트렌드] 편

사장님, 안녕하세요! 😊

오늘은 외식업 트렌드 정보를 정리해왔어요! 🍽

바로 시작해볼까요?

---

✨운영 트렌드✨ MZ세대를 사로잡기 위한 가게 운영 꿀팁 모음!

▼ 이미지를 눌러보세요

작은 식당의 핵심 경쟁력, 브랜딩 #QCST #SNS #전문가	MZ들은 식당 가기 전에 이걸 본다고? : 맛집 홍보 어플 비교 #상세정보 #리뷰 #예약
무인 매장의 매출을 높이는 방법 #키오스크 #마케팅 #충성고객	애플페이 단말기 핵심 정리 #삼성페이 #차이점 #단말기
식당에서 시작하는 가정간편식 #간편식 #밀키트 #부수입	좌식 테이블, 계속 고수하는 것이 맞을까? #좌식 #입식 #시설트렌드

✨트렌드 키워드✨ 2023 외식업 트렌드와 성공 꿀팁 모음!

▼ 이미지를 눌러보세요

저무는 배달 시장? 외식 산업 내 배달 시장의 비중 #배달전문 #매출변동 #규모추이	빠른 트렌드 변화 : 앞장 설 것인가, 따라갈 것인가 #가격정책 #아이템 #심리전
2023년 외식업 성공 핵심 키워드 #오마카세 #컨셉 #경험설계	MZ를 자극하는 레트로 메뉴, 이미 알던 것들이라고? #리사이클 #리뉴얼 #현대화
2023년 육류업종 트렌드 핵심 키워드 #육류시장 #소고기 #양념육	2023년 대중 한식 트렌드 핵심 키워드 #사이드메뉴 #넛지 #사례컨설팅

✨벤치마킹✨ 손님을 부르는 외식업 성공 인사이트 모음!

▼ 이미지를 눌러보세요

'발상의 전환' 레드오션 속 차별화에 도전하라 #삼겹살 #차별화 #매출향상	'이것' 없으면 벤치마킹 의미 없습니다 #차별화 #수치분석 #아이디어
국내 고급 커피 시장을 열다, <테라로사>로 보는 경영 인사이트 #카페창업 #인터뷰 #김용덕대표	중식당 사장님들 주목! 상권별 '동네 중식당'으로 살아남기 #시그니처메뉴 #사례 #상권입점
월 순수익 1억 낙곱새 가게 사장님의 성공 비결 #프랜차이즈 #컨설팅 #회전율	해장국 벤치마킹! 필수 방문 식당 추천해주세요! #오피스상권 #대표메뉴 #특징

---

사장님을 위한
필수 정보 모음 콘텐츠 📘

경영・홍보	운영・관리
📘 절세 편 📘 매장 운영 편 📘 마케팅 편 📘 제조 및 판매 편  📘 서비스 [기본] 편  📘 개업과 폐업 편  📘 손익관리[매출·가격]편  📘 [필수서류] 편  📘 [뷰티・이미용] 편	📘 직원 채용 편 📘 직원관리[급여∙교육] 📘 매장 [운영・관리]  📘 서비스 [운영] 편  📘 상권 편  📘 주방과 위생 편  📘 매장 자가점검 편  📘 [직원/알바관리] 편  📘 [손님응대] 편